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  1.  2017-9-28 11:29:05

    爆炒卷心菜 只需2分钟美味轻松出炉

    爆炒卷心菜香脆爽口,很快,很容易制作,大大节省了厨房时间,只需2分钟美味轻松出炉。不管你是否将辣牛肉,烤鸡或猪排作为主菜,这道炒卷心菜都是一道不错的配菜。事实上,爆炒卷心菜是一种很受欢迎的粤菜,曾在许多餐馆出现。如果你还因为在厨房挥汗淋漓而烦恼,那就和我一起学做爆炒卷心菜吧。”食材清单卷心菜1个生姜1块大蒜1个酱油10... 阅读全文>>
  2.  2017-9-28 11:29:04

    广式清补凉煲猪头骨汤

    广式清补凉猪骨汤可能是我最喜欢汤类之一。特别是在寒冷的冬季,家里都会来上一碗热乎乎的猪骨汤,让人倍感温暖。但汤中最好的部分是猪骨头上的肉,在炖了几个小时后味道非常鲜美。以前小时候我总是抢着吃猪骨头,特别是啃着那一点点为数不多的肉渣。”食材清单猪大骨头280克姜适量山药45克薏米60克莲子25克芡实20克枸杞子10克玉竹... 阅读全文>>
  3.  2017-9-13 15:29:29

    孩子喜欢的海鲜汤 家里分分就搞定美味

    本文用到的食材有:鲜贝姜芹菜海鲜在我们北方吃到的很少有哪个鲜美,有些北方人也根本吃不习惯,但是对于口味清淡的孩子们,不知道大家发现没,孩子们一般都能接受并且喜欢这个味道,在家里分分钟给孩子做一碗海鲜汤,既营养又鲜美,妈妈一定能做到,一起来学吧。制作过程:1、购买新鲜的贝类海鲜,回家后用清水反复拔一拔,尽可能的让沙子排干... 阅读全文>>
  4.  2017-9-13 15:29:28

    【葱油蛏子】葱油蛏子肉的家常做法 葱油蛏子的营养价值多高

    本文用到的食材有:蛏子料酒小葱葱油蛏子是一道很鲜美的菜,小编也是非常爱吃,葱油蛏子的营养价值也是很高得,于是今天想跟大家探讨一下葱油蛏子家常的做法,怎么样做既简单又好吃。葱油蛏子的食材主料蛏子400克左右辅料料酒少许,酱油适量,葱花少许葱油蛏子的做法步骤1、从市场买回来的蛏子都是有泥沙的,如果没有泥沙证明卖家养了很久,... 阅读全文>>
  5.  2017-9-3 17:57:41

    螃蟹粉丝煲的做法和配方

    本文用到的食材有:螃蟹粉丝蟹粉螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经。.它含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。胆固醇含量较高。含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。也含有丰富的维生素D。所以它是一个很是有营养的食物,但是在食用它时要切记住注意螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。螃蟹体内常含有沙门菌,... 阅读全文>>
  6.  2017-9-3 17:57:39

    螃蟹粉丝煲的做法大全

    本文用到的食材有:螃蟹粉丝蟹粉螃蟹的介绍螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久,《逸... 阅读全文>>
  7.  2017-9-3 17:57:37

    陈皮牛肉丸最正宗的做法

    本文用到的食材有:牛肉陈皮姜土豆焖牛肉的做法食材:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、醋、生抽制作步骤:1、准备好食材,牛肉切丁提前焯烫一下;2、把土豆,洋葱,胡萝卜切块备用;3、炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒,入料酒炒香;4、再加入所有作料炒出香味,冰糖继续翻炒;5、加入适量的请水,加入老抽,大火煮开撇去浮沫;6、然后倒入... 阅读全文>>
  8.  2017-9-3 17:57:35

    做潮州小炒皇的步骤

    本文用到的食材有:猪肉淀粉鱿鱼什么是猪肉?猪肉又名豚肉, 就是猪科动物的肉,又具有骨细筋少肉多的特点,为日常食用肉最多的一种;其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物等营养物质。猪肉有哪些药用价值?猪肉是日常生活的主要副食品,具有丰肌泽肤的作用,补虚强身,滋阴润燥;凡病后体弱、面黄赢瘦者、产后血虚,... 阅读全文>>
  9.  2017-9-3 17:57:33

    广式香肠的家常做法

    本文用到的食材有:香肠味精白糖香肠的民间储存法:在存放香肠的容器中放杯白酒或酒精,在香肠上面再抹上一层白酒,将容器口封严,放在阴凉通风处。冰箱储存法:把香肠放冰箱中冷藏,使用时提前拿出来解冻即可,可以保存很长一段时间。味精使我们生活中的一种调料,又叫味素,主要成分是谷氨酸钠,它具有提鲜的作用,在中国菜中广泛使用,也可用... 阅读全文>>
  10.  2017-9-3 17:57:31

    做广式腊味煲仔饭的步骤

    本文用到的食材有:香肠香菇红萝卜香肠口味独特,深受大众喜爱,那么如何选购香肠尼?一、看是否干爽:干爽的香肠是上品,如果香肠较湿润不属上品。二、看肠衣厚薄程度:越薄越好,蒸熟后香肠较脆,如肠衣厚,蒸熟后会韧。三、看肉是否肥瘦分明:分明者属刀切肉肠,食味最佳;不分明者是用机器将肉搅烂制成的,食味较差。四、看肉色:香肠肉色过... 阅读全文>>
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