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时间:2017-9-28 11:38:33  作者:广州美食网  来源:网络  查看:0  评论:0
内容摘要:准妈妈们在孕育宝宝的时候,需要补充大量的营养物质,不仅是为了宝宝,更是为了让准妈妈保持身心健康。而鸽子全身上下都是宝,鸽子汤更是精华啊~鸽子汤怎么炖营养好吃?小编来教你。”食材清单鸽子1只玉米1根山药1根胡萝卜1个小葱少许姜少许胡椒粉少许小技巧1.好的鸽子肉鸡肉紧实,表皮略呈粉红色,且带有光泽。 2.鸽子的挑选:我们从...
准妈妈们在孕育宝宝的时候,需要补充大量的营养物质,不仅是为了宝宝,更是为了让准妈妈保持身心健康。而鸽子全身上下都是宝,鸽子汤更是精华啊~鸽子汤怎么炖营养好吃?小编来教你。
食材清单
  1. 鸽子1只
  2. 玉米1根
  3. 山药1根
  4. 胡萝卜1个
  1. 小葱少许
  2. 少许
  3. 胡椒粉少许
小技巧
1.好的鸽子肉鸡肉紧实,表皮略呈粉红色,且带有光泽。


2.鸽子的挑选:我们从外形上边可以辨别鸽子的好坏,好的鸽子必然反应灵敏,目光如炬,羽毛平滑柔顺。
利发国际手机版_利发国际娱乐手机版_利发老虎机手机客户端步骤
  1. 1鸽子切掉尾部,用剪倒剖开鸽子腹部,剪断鸽胸骨,去掉七七八八的内脏,用清水冲洗干净内外表皮。
  2. 2准备一口汤锅,倒入大半锅凉水,加入葱段和姜片去味,放入鸽子,盖上锅盖开大火。
  3. 3玉米洗净切成1厘米的圆段,胡萝卜切小块。鸽子汤煮开之后转小火再炖半小时左右,下入玉米和胡萝卜。
  4. 4山药洗净滚刀切块。15分之后,揭开锅盖放入山药再小火慢炖10分钟(山药变成较为透明的状态表示熟了)。
  5. 5加盐和胡椒粉调味即可出锅。清淡但又不是美味~

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