1. WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
利发国际手机版
  1.  2017-9-13 15:39:59

    潇湘猪手的制作(全程图)

    本文用到的食材有:胡椒辣椒姜买回来一堆鲜活肥胖的东西--猪手,支支楞楞面目可憎。第一道工序不只是为今天的菜准备的,想吃好猪手,并先去腥臭。铁锅架起,白水烧开,猪手下入,一个字,煮。这时火要旺水要烫,之所以如此,不只是为了要去除腥臭,更是为了把猪手的皮肉收紧,不是为了看住到处乱伸的毛病,而是为了获得筋道的口感。半小时后,... 阅读全文>>
  2.  2017-9-13 15:39:57

    天妇罗大虾粉的做法

    本文用到的食材有:虾天妇罗面条≮美食原料≯天妇罗粉、也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替、煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹、面条一碗。≮美食做法≯1、将天妇罗粉和水以1:1.5的比打糊也可用白面、鸡蛋和水打糊;2、把大虾、芦笋、洋葱片、香菇放在天妇罗粉糊中沾裹,再依次放入滚开的油锅中煎炸,至金黄色即可捞出;3、把面条煮熟... 阅读全文>>
  3.  2017-9-13 15:39:55

    最是那一口汤汁的诱惑 上海小笼汤包

    本文用到的食材有:小麦面粉猪皮料酒今天上的这个汤包,不太好定义它是上海汤包还是湖北汤包,因为它完全是上海小笼包的做法,唯一不同的是肉馅里没有加糖和芝麻,可它也不是湖北的做法,因为馅料里没有加葱蒜和花椒水,总的来说还是偏向上海多一些吧,姑且还是叫它上海小笼包,至于做得正不正宗,就不去计较了,只要上海的朋友们不要拍我就是了... 阅读全文>>
  4.  2017-9-13 15:39:53

    客家擂茶的制作全过程

    本文用到的食材有:芹菜豆角小白菜擂茶是早就听过了,但是今天我才第一次喝到,感觉真的很健康怪不得喝擂茶的地区有很多长寿的老人.做擂茶最重要是准备工夫,要买很多种青菜,今天我的朋友买了豇豆角,葱和芹菜,小白菜。这些都要切小粒用油盐分别炒出来。#p# #e#还要炒香一盘萝卜干炒虾米和花生。绿茶放进擂茶的罐子里擂成粉#p# #... 阅读全文>>
  5.  2017-9-13 15:39:51

    多味鱼汤的做法

    本文用到的食材有:大蒜辣椒面粉1、将绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕四种鱼去鳞、开膛、剥皮、剔去鱼骨,成块。葱头、大蒜瓣和韭葱合在一起切碎。放油锅,烧热,倒入切碎的葱头、大蒜和韭葱,煽炒出香味 。 2、鱼块入锅,炸成两面黄色,沥出炸油。加清水,炒葱头、大蒜和韭,再放入西红柿块、茵香、香芹段、风轮菜、香叶和藏红花,加盐、胡椒 粉... 阅读全文>>
  6.  2017-9-13 15:39:49

    家常凉皮的制作全程图文

    本文用到的食材有:凉皮面粉高筋面粉材料(两人份):面粉(最好是高筋面粉2杯(1杯240ml,2杯面粉大约250克);凉水 约2杯;盐 1小匙(3克)做法:1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过),一点点的加入水搅成面糊。注意每次加入的水不要太多,一点一点的加,搅匀之后再加,这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅得次数越多,做... 阅读全文>>
  7.  2017-9-13 15:39:47

    鸡丝海螺的做法

    本文用到的食材有:海螺鸡肉花生≮美食原料≯海螺肉125克,鸡肉100克,竹笋15克(罐头),蘑菇15克,青豆20克,花生油60克,料酒15克,味精1.5克,淀粉50克,蛋清半个,鸡汤50毫升,辣椒面2克,大葱5克,大蒜5克,生姜5克。≮美食做法≯1、将海螺从是间割开取肉,用刀拍个下,由上往下切为厚3毫米的片;2、鸡肉去... 阅读全文>>
  8.  2017-9-13 15:39:45

    15分钟自制堪比红酒的美容葡萄汁-葡萄汁&葡萄酱

    本文用到的食材有:葡萄葡萄汁面粉葡萄酸酸甜甜的味道,惹人喜欢。葡萄汁的味道,酸甜可口,喝一口,酸甜清香萦绕于齿唇之间。如何做出好喝的葡萄汁呢,如果按照传统的方式,葡萄洗干净往榨汁机一丢,炸出来的果汁不仅颜色不好看,还有皮的残渣和涩涩的味道,如果一个个剥完皮再榨汁的话,时间就要多花上一些了。那有没有简单易行,又能做出美味... 阅读全文>>
  9.  2017-9-13 15:39:43

    香脂醋风味烤鸡的做法

    本文用到的食材有:胡椒醋鸡肉≮美食原料≯材料(4人份量)鸡1只、盐、胡椒、牛油、沙律油调味汁:清炖牛仔肉汤200毫升、香脂醋200毫升配菜:芜菁2个、小红萝卜4根、节瓜2个、绿花椰菜1个、苹果1个、柠檬汁适量、鸡汤少量。≮美食做法≯1、切除鸡翼、鸡脚和鸡颈,摘除鸡锁骨,把光鸡分割成4大块;2、沿着鸡髀骨的走向,用刀把髀... 阅读全文>>
  10.  2017-9-13 15:39:41

    简易韩国泡菜的作法(图解)

    本文用到的食材有:白菜辣椒鱼露韩国的泡菜世界知名,基本上成了韩国的招牌。 韩国泡菜的韩国语读音:“听其” 配料:大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。 注意:鱼露是最必不可少的东西,也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这个东西,不过在大的超市里面有卖的,大约8-10元一瓶,多... 阅读全文>>
利发国际手机版