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  1.  2017-9-13 15:41:52

    不用一滴油做出好吃健康的排骨-炖出来的红烧排骨

    本文用到的食材有:排骨姜桂皮说到红烧排骨,先不说那味,光看那颜色都足以令人流口水。这个漂亮的红色,一般都是通过炒糖来上色的,说起炒就免不了受油烟熏,现在都提倡饮食健康,那制作过程咱也来健康的,用炖的方式做红烧排骨,不用一滴油。无论从色﹑香﹑味来说都不亚于烧出来的红烧排骨,而且从口感上更加的香滑软烂。原料:排骨500克。... 阅读全文>>
  2.  2017-9-13 15:41:50

    最具春天气息的一道家常小菜 韭菜炒蚕豆

    本文用到的食材有:韭菜蚕豆鸡精韭菜炒蚕豆原料:韭菜50克、蚕豆250克、盐、鸡精、胡椒粉、清水、植物油适量。做法:1、蚕豆剥皮洗净滤干水分;2、韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段;3、净锅放适量油,大火烧至九成热,下入韭菜爆香;4、然后下入蚕豆翻炒;5、炒至蚕豆颜色变成深绿时,加入一勺半盐,半杯清水,炒匀,盖上锅盖焖5... 阅读全文>>
  3.  2017-9-13 15:41:48

    咖喱绿豆汤的做法

    本文用到的食材有:绿豆咖喱柠檬到印度餐厅去喝咖喱汤,光是想着咖喱的辛辣,就已经非常刺激。没想到这汤刚喝起来感觉还有点刺激,慢慢地,辣味开始被味蕾接受,而香气也开始弥漫开来,让人忽觉得浓彩重墨下,原来也有这么销魂的温柔香气。这时,再聆听着回荡在餐厅内的异国曲调,异域的文化和辣味体验一下子和这款汤一样,晃一下,就被我舒服地... 阅读全文>>
  4.  2017-9-13 15:41:45

    花生莲藕煲鸡脚(全程图)

    本文用到的食材有:藕鸡爪花生原料:鸡脚、莲藕原料,花生/姜片#p# #e#鸡脚要处理一下 莲藕也处理一下#p# #e#鸡“爪"鸡爪先得放锅里抄一下#p# #e#放点盐抄一会儿,捞起#p# #e#改砂锅煲~把所有东东放一起煲~~~! #p# #e#大火煲滚 加盖改文火#p# #e#终于做好了 可以喝了! ... 阅读全文>>
  5.  2017-9-13 15:41:43

    傻红薯的别样风情-【红薯饼】

    本文用到的食材有:红薯小麦面粉糯米粉傻红薯的别样风情。。。这小标题咋一听,好像有点那什么哈。。某同学说,光听名字真不像好人家的产物。这,没事,咱不介意,咱自个觉得是好人家就行!其实,在我们这,红薯本来就有另一个通俗的名字:苕!而苕这个字,在武汉话里也就是傻啊,笨啊这类词汇的综合代名词。所以,说这红薯傻不为错哈。再说了,... 阅读全文>>
  6.  2017-9-13 15:41:41

    日式凉面的做法则

    本文用到的食材有:凉面山葵酱油≮美食原料≯日本进口绿藻面1包,山葵酱少许、海苔丝少许,水5杯,酱油1杯,沙糖少许,味素少许。≮美食做法≯1、先将水,酱油,沙糖,味素少许(面汁)先煮滚放凉,冰在冰箱备用。 2、清水滚后放下面干。面再滚后关小火,约煮10-12分钟左右。面煮好时冲冰水冷却为止。山葵酱少许、海苔丝放进冰箱要吃... 阅读全文>>
  7.  2017-9-13 15:41:39

    家常烙饼的制作(图解)

    本文用到的食材有:烙饼小麦面粉醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。 就是这样的效果:将面擀开成片状 #p# #e#先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止露油 #p# #e#按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不... 阅读全文>>
  8.  2017-9-13 15:41:37

    新疆大盘鸡的作法

    本文用到的食材有:鸡肉孜然西红柿1、超市购得草原绿乌鸡一只(800g)(有点模糊,请见谅!) 2、洗净斩成小块,清水浸泡10分钟后飞水。3、土豆2个、胡萝卜1跟切象眼块、麻椒去籽去筋掰成块、元葱一个切片、西红柿两个洗净待用。 4、干辣椒数根、花椒适量、八角、桂皮、香叶少量、胡椒粉、孜然粒、孜然粉适量。#p# #e#5、... 阅读全文>>
  9.  2017-9-13 15:41:35

    牛肉凉夏三明治的做法

    本文用到的食材有:牛肉培根生菜≮美食原料≯四人份。美国嫩肩里肌(板腱)600克,培根8片,西生菜4份,蕃茄(切厚片)2颗,橄榄油2大匙,白土司8片,西洋芥末1大匙,盐少许,黑胡椒少许。≮美食做法≯1、热油锅,将培根放入煎脆备用;西生菜洗净、蕃茄洗净切厚片备用。2、将调味料涂抹在嫩肩里肌肉的表面,腌约3小时后以中火将表面... 阅读全文>>
  10.  2017-9-13 15:41:33

    当蛋清遇上花生米-糖衣香酥花生米

    本文用到的食材有:花生白糖鸡蛋糖衣花生米,粒粒酥脆,可当小零食,也可以作为下酒菜,可谓老幼皆宜。但是说起做这个糖衣花生,最令人头疼的就是熬糖浆啊,麻烦不说,能最终做出粒粒分明,都需要一定的技术含量的。今天呢,就给大家介绍一种零失败简易版,糖衣香酥花生米的制作方法,免去熬糖浆的苦恼。原料:花生米100克、鸡蛋一个、白糖5... 阅读全文>>
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