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时间:2017-5-15 22:02:12  作者:广州美食网  来源:网络  查看:0  评论:0
内容摘要:本文用到的食材有:佛手瓜粉丝皮蛋 随意的晚餐,有汤有菜有主食。原料:佛手瓜苗250克、粉丝1扎、皮蛋1个、蒜1个、盐、鸡精适量。做法:1、材料、配料备好;2、皮蛋去壳压碎,蒜剁成茸,粉丝入水泡发好待用;3、佛手瓜苗洗净沥干水份待用;4、锅下油烧热爆香蒜茸和皮蛋碎炒香;5、加入适量的清水;6、汤烧开煮至汤色变白时,放入佛...
本文用到的食材有:佛手瓜粉丝皮蛋

随意的晚餐,有汤有菜有主食。

原料:
佛手瓜苗250克、粉丝1扎、皮蛋1个、蒜1个、盐、鸡精适量。
做法:
1、材料、配料备好;
2、皮蛋去壳压碎,蒜剁成茸,粉丝入水泡发好待用;
3、佛手瓜苗洗净沥干水份待用;
4、锅下油烧热爆香蒜茸和皮蛋碎炒香;

5、加入适量的清水;
6、汤烧开煮至汤色变白时,放入佛手瓜苗;
7、佛手瓜苗煮至微软,放入泡好的粉丝;
8、粉丝打散后略煮一会,放入适量的盐和鸡精即可。



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