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时间:2017-5-15 22:01:11  作者:广州美食网  来源:网络  查看:0  评论:0
内容摘要:本文用到的食材有:白菜面粉虾早晨,一打开新浪美食博客的界面,哇!翻天覆地的变化啊!白菜盒子,这简简单单的一样馅饼,却是冬日餐桌上温暖的北方面食。北方人都很迷恋带馅的面食,包子、饺子、盒子、馅饼...早餐、午餐、晚餐,就是想吃夜宵,还可以来碗馄饨。带馅面食,就是有内涵的面食。外表重要,内涵也重要,模样重要,味道也重要。正...
本文用到的食材有:白菜面粉
早晨,一打开新浪美食博客的界面,哇!翻天覆地的变化啊!
白菜盒子,这简简单单的一样馅饼,却是冬日餐桌上温暖的北方面食。北方人都很迷恋带馅的面食,包子、饺子、盒子、馅饼...早餐、午餐、晚餐,就是想吃夜宵,还可以来碗馄饨。
带馅面食,就是有内涵的面食。外表重要,内涵也重要,模样重要,味道也重要。正所谓中看还得中吃啊!

半颗白菜还尽是梆子+一把虾皮+一些葱花+一些调料=很鲜的馅
面粉+一勺盐+一碗热开水+充分的揉=柔软的面皮
很鲜的馅+柔软的皮+摸了层薄油的煎锅+时间=白菜盒子
白菜盒子
原料:白菜、虾皮、葱、面粉、盐、鸡精、五香粉、姜粉、食用油、香油。
做法:
1、白菜(梆子)切碎,不要切的太碎,切好后用盐杀出多余的水份,捏干。

2、用温水将虾皮泡一下,再冲洗一遍,切碎,将葱切碎,备用。

3、将白菜虾皮和葱花放在一起,加入盐、鸡精、五香粉、香油,拌匀。备用。

4、面粉用热水和匀,揉成团,做成烫面团。

5、揉匀后,搓成条。切成剂子,擀园,放入白菜馅。

6、包起来就像包包子,翻过来,压扁。平底锅内倒入少许的油,温热后,将包好的盒子放进去。

7、开中小火,双面煎黄,即可。



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